2月28日，河西區委宣傳部舉辦“牢記囑托 勇擔使命”習近平總書記視察天津重要講話精神基層宣講暨“強國復興有我 開學第一課”系列活動。
活動現場介紹了桂發祥堅持將文化傳承與創新發展相結合，讓老字號煥發出新活力的傳承和創新。桂發祥員工宋俐凝作為親歷者代表，和大家一起重溫習近平總書記的殷殷囑托和深切關懷。會后，參會人員共同參觀了麻花文化館。
“習近平總書記的諄諄教誨親切質樸、直抵人心。”宋俐凝表示，“我們要把‘津門津味兒’的麻花做好，做新，做出鮮明特色，做到顧客滿意。”
今年85歲的王先慎是尖山街光華里社區宣講員：“我從事基層宣講工作已經20多年了，聽完這一課，對桂發祥的企業發展變化、老字號品牌建設以及工匠精神深有感觸。習近平總書記視察天津提出了‘四個善作善成’，其中重要的一個內容就是對傳統文化的弘揚繼承和發展。以后我要繼續發揮余熱，在基層多宣傳。”
在麻花文化館，來自楓林路中學的學生們認真觀看了展示“十八街”夾餡麻花制作工藝由來的沙畫表演。初一年級學生王楚堯說：“通過這一課，了解歷史，了解美食，拓寬自己的知識面。堅持不懈、精益求精的工匠精神也激勵著我努力學習。”
部分文字由《天津日報》提供
