桂發祥精選
安徽新產圓粒糯米打制元宵
圓粒糯米更勁道
米粒飽滿 潔白晶瑩
入口柔爽 馨香怡人
經過精心的層層揀選
清洗、深度浸泡等多道工序
在傳統石磨上細細碾磨成糯米粉
保留糯米的原汁原味
碾好的糯米粉要在規定時間內及時打制元宵
這樣制成的桂發祥元宵
皮薄面暄 煮后漲大
潔白軟糯 嚼在口中
糯米香氣四溢
優質糯米,石碾水磨。
傳統工藝,手打老味。
入口柔嫩,馨香怡人。
12元/斤(散裝稱重)
先加入適量的水,待水開后,下元宵,小火煮,讓餡先化開,待元宵漂浮起來了,再轉大火煮3-5分鐘,讓外皮和內餡都煮透,便可出鍋享用了。在煮制過程中,請用大湯勺慢慢推動鍋中的元宵,防止粘鍋。