「桂發(fā)祥」手作傳承,老師傅純手工制作,“用良心做點(diǎn)心”每一枚月餅都是匠心的體現(xiàn),每一處都是匠心的味道。
30余種精選原料、10余道傳統(tǒng)工藝、230度精準(zhǔn)高溫、720秒風(fēng)爐烤制,每一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字使得每一枚現(xiàn)烤月餅里都帶有了手藝人的溫度。
餡心口感松潤(rùn)細(xì)膩,輕咬時(shí)餅皮的清香和餅餡的甘香渾然一體,甜味意猶未盡。果真應(yīng)了那句“小餅如嚼月,中有酥和怡”。
奶油豆沙月餅與豆沙月餅有著些許不同,奶油和豆沙的巧妙結(jié)合,使得口味更加豐富柔和,顏值更是爆表!
深紅色的豆沙以及黃燦燦的奶油碰撞在一起,不僅帶來(lái)了視覺(jué)上的沖擊,味道也足以令人驚艷。皮層酥松、色澤美觀,餡料甜度適中、口感軟糯酥柔,融化在舌尖的奶香肆意,能靠顏值的它還是在拼實(shí)力!
椰蓉月餅對(duì)小編有著難以抵抗的誘惑力。薄薄的餅皮包住濃濃的椰蓉餡料,入口香甜,椰香滿郁,香甜不膩,吃了一口還想吃第二口。這甜甜的味道,讓生活一下子美好了起來(lái)!
甜、咸本應(yīng)該各自恪守味道,但優(yōu)級(jí)綿白糖+白芝麻+咸桂花的組合卻碰撞出奇妙誘人的味道!你心中越是偏好哪個(gè)口味,她就神秘的在后口淡淡顯現(xiàn),縈繞循環(huán),這就是甜咸口味最受爭(zhēng)議的神秘之處,找不到平衡,卻又平衡的存在。
傳統(tǒng)月餅里怎么能少了百果月餅,桂發(fā)祥的現(xiàn)烤百果月餅,皮果真是薄,足足的餡料仿佛隨時(shí)都能沖出酥皮往外跑!